n3 ROJAK


              Assalamualaikum
hi..korang selamat petang , his..his rehat benor nampak ?
yeorlah kan.. dari seawal 5 setengah pagi ,dah dok sebok menguruskan hal2 umah tangga..nak wat bekfrst , settle kan anak nak gi sekolah , hubby nak gi keje busy kan kan..pastu dok pikir pulok ni nak masak apo tuk lunch..urmmm :(
sape kata jadi surirumah tangga ni senang oiii..takde nya !!!
lagi2 yg ada anak kecik..betambah-tambah lah keje kome kekeke..
time petang2 gini lah baru nak dapat rest sekojap..tupon kalau dapat kann ?
ada jugak sesetengah kaum ibu ni yg masih dok busy nak memasak..hi3 macam aq lah..selalunya..
tadi aq gi Hospital sultan ismail.. ambek obat untuk my mother in-law , obat ni pon kena ambek kat HSI jer..dalam 2 bulan sekali aq kena gi ambek obat ni








nilah obat yg aq maksudkan tu...korang penah tengok tak obat ni ?..yup tuk cancer , obat ni sebenarnya terkawal..oleh kementerian kesihatan , dia orang tak akan bagi extra kat kita..malahan ngam2 tuk sampai kita punya date appointment seterusnya urmmm..paham tak anak2 hahahaaa...
dalam perjalanan aq balik..aq suruh my hubby singgah kan aq kat perling jappp..






haaa..kat sini lah, ceh korang tengok signboard dia mesti korang tahu aq nak beli apa kan kan..hi3.
sebenonya aq dapat pojek cikit..my cousin ada tempah kek lapis prune 2 biji..nak wat hantaran katanye..tu yg aq gi shopping barang2 kueh kat sini..
tempat ni memang dah complete semua dengan barang2 tuk baking , dari acuan , loyang , decoration cake dan macam2 lagi laaaa...yg penting money the money kekeke












his..his silau ar mende alah kat pic ni..( alas kek ) ni antara barang2 yg aq rembat kat perling indah enterprise , satus inggit lebih jugak duit my hubby terbang..hi3.
pada hal aq beli ape jew..yg buat rege dia mahal  coz butter lah ni..Golden churn butter dan SCS butter , urmm...takpe lah yg penting kek aq sedap kang alah2  kek SECRET RECIPE gitu kekeke..
tu sebabnya para pengambil tempahan kek , kekadang poning kepala jugak nak letak rege sebiji kek..ndak2 yg mengunakan butter2 yg kat atas tu..kang letak rege tinggi , dia owang cakap cekek kedara puulok..kang letak butter yg bla..bla..bla !!..tak sodap pulok kek kome...poningg odeenn !!!..:)
berbalik pada tajuk n3 aq kat atas ," ROJAK"..haaaa!! nilah n3 rojak namanya campur aduk semuanya hi3.
sebenonye n3 ni aq publishkan semalam petang..tu sebabnye pembukaan awal n3 aq ucap selamat petang , tetapiii...dek kerana gangguan technical semalam terpaksalah aq to keep n3 ni kat draf dulu...then pepagi ni aq publishkan yekkk..
okey lah korang aq pon banyak koje pepagi ni..his his..busy woman lah katakan  kahkahkahhhh :D
kita jumpa next n3 okey...tataaaaa




Moody

     

Assalamualaikum...

urmmm..korang tengok tajuk n3 aq , moody ...yup muram !!..macam cuace arini mendung.... tak semestinya ujankan..macam aq lah kan.. walau pon mood aq nak meng update story arini dah suam2 kuku jer dan idea pon dah kelaut sana
namun aq gagahkan juge jari jemari aq ni tuk menaip setiap bebelan yg terlintas dalam fikiran aq ni..walau pon aq sendiri tak paham apa  yg aq bebelkan ...
huhuhuu..cedihnyaaaaaa :'(

                                                                  




kehidupan antara kita semua pelbagai corak dan ragam ceritanya , semuanya penuh dengan ujian , ranjau dan dugaan hidup masing2 , tiada yang tidak bermasalah dan tidak diuji ALLAH.
kerana dengan ujian inilah ALLAH mengenal pasti yg mana hambaNYA
yang menerima semua taqdir dan kententuanNYA dengan sabar dan redho....


 ~rohahassan~

@t Johor premium outlet

  
   Assalamualaikum



ni citer lama tau korang , july 2013 punya story yg terkubur kemas dalam fail pictures librarie hi3
yeolah dulu-dulu takdo blog to keep my story ..seekarang aq dah berblogger..so aq pon to collect semua citer2 lama yekkk kekeke





                                                      


Johor premium outlet @ jpo sape yang penah gi sini sila angkat kening 2x yekk...status Jpo sebagai sebuah pembangunan komersial yang pertama di asia tengara  yang terletak di Indahpura , Kulaijaya , Johor..
bestkan korang kalau gi sini...lagi2 kalau pegi time poket tebal , pehhh memang shopping sakan lah mak oii..kalau setakat nak windo shopping aq rase wat penat jew..because barang2 berjenama kat sini jauh   lebih murah dan pertama di asia Tengara..tu pendapat aq lah yer hi3                                                               


                        

                                                                               


                                              
                                                 photo credit : tourMalaysia.com




pic2  yg kat atas tu semua..antara premis perniagaan  barang2 berjenama yg di tawarkan kat sini yer , macam burberry , coach , timberland , guess dan banyak lagi lah korang..tu sebab aq cakap kalau gi sini kena poket tebal..kalau dakkk.. windo shopping jew lah jawabnye hahahaaa















  ni beberapa pic yg kita orang sempat snap kat jpo..then ada juga lah rembat satu dua barang..my hubby offer kat aq nak beli apa2 tak..hi3 pucuk di cite ulam mendatang lah ni , rezeki jangan di tolak tak baek oiii..zummm aq terus melangkahkan kaki aq ke sini.. pic kat bawah







Coach poojaan hati ku...dengan hati berbunga2 aq pon menerja masuk kat dalam premis ni..wowww mata aq terus terpukau pada satu objek ni , then aq pon bertanya pada seller kat situ..dia cakap ni yg latest... rege dia mak aiii..seram sejuk tangan kome kekeke :D







haaa..ni lah yg aq rembat kat premis tu..okay dak ? tercapai jugak hajat di hati hi3..thanks my hubby love u muahhh...next year ofer lagi yekkk kekeke..







dah penat berjalan-jalan tetiba  anak aq yg dua orang tu dah sebok merengek-rengek nak beli mende ni..
ice cream robin & baskin...ye tak ye jugak kan !!..asyik dok meninjau sana sini tekak pon nak mintak di isi jugak kan kan..aq pon layan lah my princess dua owang tu..ngan aq..aq sekali beli oiii kekeke

                                                       

ermmm..dah penat windo shopping n kenyang makan ice cream robin..kita owang pon blah arr dari jpo ni..lagi pon poket my hubby dah mula nak menipis hi3..lagi lama kita owang kat sini..alamatnya kompom kering wallet my hubby kekeke..okaylah aq pon dah penat ni membebel aq close dulu ea story aq ni daaaaa...




  ~rohahassan~






Dinner wit my family @t SAMILA TOMYAM

 
 salam ujung minggu...

hiii..u alls slmt petang...dah plan nak gi memana weekend ni ?
aq maybe dok umah jer kot...kalau tak pon gi jemputan kawin , cousin my hubby ...yeorlakan ujung2  tahun ni , kad jemputan berderet2 masuk , nak2 musim cuti sekolah pon dah di ambang pintu NOVEMBER kan..
ermmm..kayolah mak andam dan pak andam hihihiiiii :D
berbalik pada tajuk n3 aq..





 aq wit family dinner kat luar malam tadi...hi3 tak jauh mane pon kita orang gi dinner ,  lebih kurang 100 meter dari umah aq..kedai makan ni memang popular dengan masakkan seafoodnya , kira delicious to taste lah kan.. Samila tomyam restaurant nama di beri :)









dengan penuh rasa kesabaran aq ngan family menunggu dish yg kita orang oder..macam biasa  my hubby dengan nasi n sup ekornye , aq ngan anak yg sulung oder nasi putih sama itu daging goreng kunyit lah..:)
anak aq yg dua orang lagi tu, nasi goreng cina...lauk tambahan telur dadar haaa ni memang wajib peberet kita orang kekeke






tu diaaa..makanan yg di oder udah nyampai buk..ermmm penuh meja kau !!
bukan makanan yg banyak tapi kita orang dapat meja kecik jew..almaklum lah feames restaurant lah katakan , memang ramailah pengunjungnye nak2 weekend huhuhuuuu...
okey lah korang..aq dah penat menaip n membebel so..kita jumpa n3 akan datang yekkk tataaa....




 ~rohahassan~

 





     

Nak Letak Tajuk Apa n3 aq ni...

Assalamualaikum
salam pagi jumaat yang penuh dengan barakah..
korang tengok aq punya tajuk ermmm...confuse tak ? aq sendiri pon confuse jugak ni , n3 aq hari ni tak tahu nak letak tajuk apa huhuhuuu...
ignore...jew lah yg penting ada n3 untuk arini kannn..


breakfast aq arini..korang nampak tak biskut apa yg aq makan ? yup...betul biskut lady finger tuk wat teramisu kan kan :)..sebenonya biskut ni aq prepared nak wat teramisu , last2 ni lah jadinya macam yg korang nampak ni hi3


hahahaaa..tinggal tiga ketoi jer kawan tu..nampak gayanye tertangguh lagi lah tiramisu aq tu huhuhuu..
takpe2 sok lusa aq pi beli lagi yekkk..ntah2 next year huhuuu....dalam dok aq sarapan ni ,sebok jugak kepala otak aq memikirkan  nak masak apa tengah hari ni..sib baik cpat idea tu singgah kat kepala otak aq n terus jer aq save hi3..so....



aq pon pi lah capai segala  bahan2 yg nak digunakan..tengok pic kat atas..nilah para2 pelakonnya :)
then..siap aq prepared semua bahan2..tetiba ada orang bagi salam...dalam hati dok berkata , ermmm tertangguh lah jawabnya..




 lama jugak lah tamu aq tu lebih kurang 1 setengah jam.. huhuhuu lamakan kan ?..takpe bukan selalu :)
tapi kesian jugak kat anak2..balik sekolah mak dia belum masak..hahahaaaa
ohye..pic kat atas tu obat2 tradisional yg aq amalkan..biasalah kan orang pompuan ni nak the best untuk encik suami kekeke..sebenonya obat ni aq makan selepas sarapan tadi..dek seboknya aq menyediakan bahan2 yq nak aq masak dan dengan datangnya tetamu aq tuuu..so..forget lah jawabnya ermmm !!




balik je tetamu..aq pon terus pi kat small kitchen aq tu , untuk bersilat gayung bagai menyediakan dish utk tengah hari ni..macam lipas kodong aq di buatnya hahahaaa..demi my princess yg dok kelaparan tu..
ermmm..silat punya silat...tarraaa ni lah jadinya...tengok lah pic kat atas tu hi3
dish simpel tapi mengenyangkan oiii..
okay lah korang perut aq pon dah start menyanyikan lagu keroncong ni lapoooo!!!
tata..titi..tutu....:)




 ~rohahassan~

Dinner aq malam tadi

salam..selamat pagi koranggg :)   breakfast apatuu ?..
hi3..pepagi aq dah update story yg tah apa ntah , janji aq up date kan kan :)
dalam kepala aq ni pon dah no idea..nak taip story apalagi huhuuu...tulah orang nk brblog aq pon nak berblog padan muka aq :'(  Please...give me idea !!...
korang layan jew story aq ni yerr..
ni dinner aq malam tadi


 nasi ayam sama  itu ayam sambal laaa...lupa lak aq nak snap kuah sup dia huhuuu 
korang tengok nasi ayam aq..ber decoration gituu , yewla nak post kat wall kan , mestilah tacap cikit kan kan...
ayam sambal aq pon sama siap ber decoration bagai hi3..betullah kan kena ada rupa baru ada rasa nak merasa...:) 
ni  pic2  sebelum kejadian ayam sambal aq...jom tengokkk !



 must...lah korang tahu mende2 ni kan...takpe aq nak explan jugak..saje jew aq nak memenuhkan wall aq niii..hi3
serai , kulit kayu manis , bunga lawang , bunga cengih dan buah pelaga.
ni semua bahan2 tu menyalut ayam aq nanti :)
 nii pulak ...bawang merah , bawang putih , halia , serai , lengkuas..then aq belender bagi hancur semua bahan2 tu...
his his ni dah macam story masak memasak dah ni...what ever lah tipa oiii :D
 lada ni aq belender berasingan..cause.. senang nak masak yg lain pulak , yeor dak korang ?..
hahahahh,..ayam aq tengah dok berenang dalam kuali , :) aq goreng setengah masak jer
kalau garing sangat..keras benor ayam tu karang...then aq salut lah ayam aq ni dengan bahan2 kat atas tu..so..ayam sambal lah jadinya yummmy :)



 korang tengok pic anak2 aq...berbagai gaya dia orang ermm..masa ni dia orang nak gi mengaji sempat lagi snap gambo..ohye yg berbaju hijau tu anak sedara aq ( lelaki ) dok sebelah umah aq jew
senyum sendiri aq tengok dia orang nye post :) bukan something yekk...^_^
Peacee yo (!) ^_^v
okey lah korang ...stop dulula aq ber story..nak gi bersilat gayung kat dapor aq tu..kang tak berasap pulak dapur tu..dek menghadap PC ni kekeke :D
tataaa..... 






        ~rohahassan~






       

GULAI NANGKA IKAN KURAU

    Assalamualaikum....
tuuu...dia gulai nangka ikan kurau , my favourite..
korang nampak tak apa yg dok tegak kat gulai aq tu ?..tu lah sirip ikan kurau , kekononnya decoration dia lah hahaha :D
arini aq nak kongsikan resepi gulai nangka ikan kurau versi aq yekkk....
mehh kita tengok bahan-bahannya..

    # watak-watak dalam gulai aq..:) *** 5  orang makan


   1 ~   bungkus nangka yg dah siap siang ( kurang cikit keje aq hi3) aq beli kat pasar malam

   1 ~   biji kelapa parut 
   2 ~   potong hirisan ikan masin kurau 
   5 ~  biji bawang merah ( yg kecik tu lah bawang apa ke nama )*
   3 ~  ulas  bawang putih*
   5 ~  tangkai cili kering*
   1 ~  inci kunyit hidup*
   1 ~  inci lengkuas*  
   1 ~  inci halia*
   2 ~  batang serai ~ di titik
   1 ~   helai daun kunyit
   2 ~   helai daun limau purut
   2 ~   helai daun salam
   1 ~   ketul kiub ikan bilis maggi ( aq tak letak garam & perasa lg)
   2 ~   sudu makan minyak masak


   # apa lagi start masakkk arrrr....

mula - mula korang rebus nangka hingga empuk okey...
pastu peelah korang perah kelapa tu..nak jadi kan satu mangkuk santan ( mangkuk sedang jew tau )
ohh ye..ikan masin kurau tu korang rendam kejap ~ agak2 arr jangan lama sangat, ancur lak ikan tu karang huhuhu...
then...belender kesemua bahan2 yg bertanda tu..hingga hancur yekk...
okey...first korang panaskan minyak , tumis bahan2 yg korang belender tadi dan masukkan 2 batang serai yg di titik , tumis hingga pecah minyak yee..
masukkan santan, nangka yg di rebus tadi , ikan masin kurau ,kiub ikan bilis dan ketiga-tiga daun tu,
kacau selalu jangan sampai pecah santan...bukan apa korang !!  nanti kuah gulai tak cantik kalau dah pecah santan , masak lah hingga mendidih okey..letak bawang goreng kat atas gulai korang..
okey...dah siappp..ermm apa lagi gi amek nasi panas @ nasi empet then..makannnn
tataaa..^_^





~rohahassan~



 

  
  

 

   

 
                                   

KEK KUKUS BUAH-BUAHAN MAT GEBU

        ASSALAMUALIKUM...
pagi korang...busy nampak ! ! ..:)
arini aq nak kongsikan resepi kek kukus buah-buahan mat gebu , yg moist sangat n sedap....
resepi ni aq amek kat blogger che mat gebu  a.k.a CMG , yg sinonim dengan blogger masakan..
Terima kasih che mat for this resepi ..
jomm..layan resepi
 
  KEK BUAH KUKUS

resepi : Che Mat Gebu 
bahan2nya ~
375gram  ~ buah-buahan campuran ( mix fruit )
250gram ~ mentega golden churn
300gram ~tepung gandum *
1   camca teh sodium bikabornte  *
1   camca teh krim of tartar *  (yg bertanda * di satukan dan diayak )
3   biji telur gred A
150gram  ~ gula kastor (bole guna brown sugar )
150gram  ~ gula pasir (untuk gula hangus )
1/4  cawan  badam kepingan (flakes almond ) ~ yg ni aq tak letak 
 1    biji buah pala ~ di parut halus                  ~  yg ni pon aq tak letak 
 ceri merah / hijau untuk hiasan                      ~  aq punya tak berhias...dasar pemalas :)

Cara membuatnya ~

1 ~    didihkan air dalam kukusan , lenser tin berukuran 8" x 8" x 3" dengan mentega , alas dasar tin dengan pepar baking lenser juga pepar tadi , tepung di gaul bersama krim of tartar , sodium bikabornte dan ayak , parut biji buah pala dan gaul rata , masukkan buah-buahan campuran dan badam kepingan ke dalam tepung  gaul rata

   **tujuan mengelakkan buah-buahan tadi tak mendak dan tak bertabur ** ~ ketepikan
2 ~    pukul mentega bersama gula hingga kembang angaran 7 ~ 8 minit , masukkan telur 1 persatu
(angaran 1 minit setiap satu biji ) sambil terus memutar hingga gebu , putar rata pada kelajuan  perlahan , masukkan tepung + buah-buahan campuran tadi gaul hingga rata dan matikan mixer
3 ~    masak gula pasir dengan api sederhana hingga menjadi karamel , terus mengacau hingga karamel bertukar coklat keemasan , tuang dalam adunan kek tadi dan on mixer , putar rata ( berhati - hati ketika memasak dan menuang gula hangus kerana panas )
4 ~    alihkan adunan kek kedalam tin pembakar , susun ceri ( jika suka ) tutup dengan aluminium foil , kemaskan dan ikat dengan tali rapiah di kelilingnya , kukus selama 4 jam
selepas 1 jam , periksa air dalam kukusan , tambahkan dengan air panas


yg ni aq buat yekkk !!..
korang bila lagi nak buat ?..buat jangan tak buat .. memang sedap sangat marrvelesss ^_^
okey  baa bay ....





~rohahassan~




 

Tanjung Balau...

heyy korang..selamat petang :)
arini aq nak membebel tentang explore kita orang ke pantai Tanjung Balau..2 hari sebelum Aidiladha
Orang dok sebok mengayam ketupat..aq pulak dok sebok nak ke pantai  huhuhuu..tak patut tak patut
Perjalanan kita orang makan mase 2 jam setengah jugak ..terase pijar gak lah montot ni tuk sampai ke pantai Tanjung Balau..
tupon nasib baek lalu lebuh raya Senai ~ Desaru..kalau tak mau 3 jam lebih  baru naympai buk..tak sangup oden mak oiii !!
nilah jambatan sungai Johor...lebuh raya Senai ~ Desaru sepanjang 4 kilometer
kenalkan my Princess : natasha , najwa and najiha ~ love u alls

Alhamdulilah..sampai jugak kita orang ke pantai Tanjung Balau nii

Tanjung Balau merupakan pantai yg popular dan cantik terletak di perkampungan nelayan Tanjung balau , pantainya luas dan bersih...


tengoklah my princess , heepi sokmo die orang main air hihihiii
korang layan jew lah pic2 kita orang ni..:)





rugi tau ..korang kalau gi sini tak mandi manda..dah penat main air kita orang melantak lah pulak
aq bawak bekalan dr rumah,
nasi lemak , sandwic telur , buah -buahan ,air oren and jajan hehehee..manyakkan !!
tika pon kita org bwk sekali tau...

bila dah makan2 , kenyang..then sambung lagi mandi mande sampai puas..


okey lah korang..dah penat aq membebel ni, sampai jumpa lagii baabayy !!






~rohahassan~





All right reserved me,family and kehidupan © 2013| Best View: Google Chrome